Recetas de MamáTV
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Marranitas O Juan Valerios, Los Maduros Así Son Mas Ricos
¡Bienvenidos a MamáTV! Hoy les traemos una receta especial que seguramente les encantará: ¡Juan Valerios o Marranitas! Este delicioso platillo, hecho a base de plátano maduro triturado, panceta, queso fresco, cebolla y cilantro, es perfecto para cualquier ocasión. Vamos a mostrarles cómo preparar esta delicia paso a paso, así que ¡no se lo pierdan!
Ingredientes para Juan Valerios (Marranitas):
Plátanos Maduros
Panceta
Queso Fresco
Cebolla
Cilantro Fresco
Aceite Vegetal
Sal
Pimienta
En este video, te mostraremos cómo combinar estos ingredientes de manera perfecta para crear unas marranitas crujientes y llenas de sabor. Desde la preparación de los plátanos hasta el proceso de freír las bolitas, cada paso está diseñado para garantizar un resultado delicioso.
Consejos y Variaciones:
Añadir Especias: Puedes agregar algunas especias a la mezcla de plátano, como comino o pimentón, para darle un toque extra de sabor.
Sustituir el Queso: Si prefieres una opción diferente, puedes usar queso mozzarella o queso cheddar en lugar del queso fresco.
Versión Vegetariana: Para una versión vegetariana, simplemente omite la panceta y añade más queso o vegetales a tu gusto.
Acompañamientos: Estas marranitas son perfectas como aperitivo, pero también puedes servirlas como acompañamiento de carnes o ensaladas.
Beneficios de los Ingredientes:
Plátano Maduro: Rico en potasio, vitamina C y fibra dietética, el plátano maduro es una excelente fuente de energía y ayuda a mantener la salud digestiva.
Panceta: Aunque debe consumirse con moderación, la panceta aporta un sabor delicioso y crujiente, además de ser una fuente de proteínas.
Queso Fresco: Proporciona calcio y proteínas, siendo ideal para mantener huesos y dientes fuertes.
Cebolla: Con propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, la cebolla es un ingrediente saludable que aporta sabor y textura a nuestros platillos.
Cilantro: Este herbáceo aporta frescura y un toque aromático a nuestras recetas, además de ser rico en antioxidantes y vitaminas.
¿Por Qué Elegir MamáTV?
En MamáTV, nos especializamos en recetas caseras y auténticas, perfectas para toda la familia. Nos encanta compartir nuestras tradiciones culinarias y ofrecerte recetas fáciles de seguir y deliciosas. Con MamáTV, aprenderás a cocinar como en casa, con ingredientes frescos y de calidad.
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КОМЕНТАРІ

  • @juanromanrey
    @juanromanrey 9 годин тому

    Espectacularmente rico, saludos desde San Antonio Chile

  • @hebertoleal697
    @hebertoleal697 День тому

    El orden de los factores no altera el producto pero en caso si los camarones sería lo primero.

  • @martinvergara1998
    @martinvergara1998 День тому

    ¿Cada quien lo hace como quiera al final de todo no? Pero primero es demasiado aceite de ajonjolí, ese aceite al quemase pierde la mayor parte de su olor, además yo evitaría echar todo aquel elemento de la preparación que pueda soltar agua antes de echar el arroz como es el caso de los frijolitos, pimentones o arvejas, ya que dejaría el arroz masacotudo. Es decir primero sofrinaría todo lo que suelte agua antes, agrego el huevo revuelto junto con la proteína y el arroz, de último las salsas soya y al apagar el sartén un chorrito de aceite de ajonjolí, ahí queda impregnado el arroz con el olorcito. Saludos.

  • @jhoanaguerrero5627
    @jhoanaguerrero5627 День тому

    Todo iba bien hasta que le echo el azucar

  • @sebasrendon6679
    @sebasrendon6679 День тому

    Ni regalado me como ese arroz chino (dizque azúcar)😂 que recetas te inventas, soy colombiano y nunca he visto tanto cuento.

  • @dulcemorales9450
    @dulcemorales9450 2 дні тому

    Graciaaaas!!!

  • @user-pj1ws4jg6p
    @user-pj1ws4jg6p 2 дні тому

    Le faltó el huevo revuelto y los chícharos y zanahorias pero en fin a todos nos encanta el arroz como sea 😂😂😂😂😅

  • @martincalderon9541
    @martincalderon9541 2 дні тому

    Lo voy a preparar en navidad

  • @carlosenriquevanegasgrisal7777

    Que rico se ve gracias

  • @Gislena07
    @Gislena07 2 дні тому

    Pechuga no es buena para eso, porque es nuy seca

  • @user-xl9du9ew6o
    @user-xl9du9ew6o 2 дні тому

    Saludos de Brasil

  • @user-xl9du9ew6o
    @user-xl9du9ew6o 2 дні тому

    Azeite de Sesamo é colocado depois. Para dar aroma ao arroz.

  • @user-sj6wh5wg8p
    @user-sj6wh5wg8p 2 дні тому

    La berdad. Vi muchos pero este fue mi ravorito hoy 10 de10❤

  • @user-ln8cx9mp4s
    @user-ln8cx9mp4s 2 дні тому

    Qué rico yo quiero ❤

  • @recetasdemamatv7162
    @recetasdemamatv7162 2 дні тому

    Saludos Gloria y gracias por tu apoyo, un abrazo 🤗

  • @gloriaperdomo5949
    @gloriaperdomo5949 2 дні тому

    Saludos desde Bucaramanga Colombia

  • @nidiavizcayaolaya2842
    @nidiavizcayaolaya2842 3 дні тому

    Delicioso arroz chino te felicito lo haces muy bien que Dios te bendiga y gracias por la enseñanza

  • @aliriochaconrolon2504
    @aliriochaconrolon2504 3 дні тому

    Hola me gusta el arroz chin dededchile

  • @CarlosPereiraQuiros
    @CarlosPereiraQuiros 3 дні тому

    Eres ni más ni menos preciosa ,esa es la razón por el cual todas tus recetas son maravillosas de Costa Rica te saludo

  • @gregoriagomez8612
    @gregoriagomez8612 4 дні тому

    Me gusta👏👍

  • @gregoriagomez8612
    @gregoriagomez8612 4 дні тому

    Feliz cocineritas

  • @gregoriagomez8612
    @gregoriagomez8612 4 дні тому

    Que bueno tu cocina desde paraguay y fuerza chef

  • @andres.cuellar
    @andres.cuellar 4 дні тому

    Es arroz colombiano no chino

  • @rosalbabuitrago7141
    @rosalbabuitrago7141 5 днів тому

    Que delicia❤❤❤

  • @lucelyfigueroa1549
    @lucelyfigueroa1549 5 днів тому

    Yo la preparo diferente y nunca le echo azúcar.y siempre uso salsa de soya o salsa negra y me queda tan delicioso.con las tres carnes.pechuga,res y cerdo.

  • @margaritadelgadillo4434
    @margaritadelgadillo4434 5 днів тому

    Esto es nuevo para mi, agua fresca de avena con café, una increíble bebida y muy deliciosa, me encantó, felicidades y muchas gracias 😊me quede saboreando esa bebida 🥃 con tan solo verla .👏😀👍🏻🤓😋🧋

  • @omairanaranjojojoa7588
    @omairanaranjojojoa7588 5 днів тому

    Que delicia

  • @santaalicea101
    @santaalicea101 6 днів тому

    Porque siempre que veo tus videos casi no se oye,☹️

  • @IzabelMontoyasilva
    @IzabelMontoyasilva 6 днів тому

    😮

  • @marcelacastiblanco814
    @marcelacastiblanco814 7 днів тому

    Pero.ese.almidon asi.es comompegante

  • @horbellcastanovalbuena1719
    @horbellcastanovalbuena1719 7 днів тому

    Buenas tardes preciosa te felicito por tus recetas y porfa cuentame como saco el coco así enteró y pelado saludos un abrazo

  • @ricardoblanco7882
    @ricardoblanco7882 9 днів тому

    Muy buena tu enseñanza gracias sigue así 👌

  • @letisvega6649
    @letisvega6649 9 днів тому

    No vi wue cocinará el pollo de donde sacó el fondo?

  • @acenethbermudez5278
    @acenethbermudez5278 10 днів тому

    Uyyy que frijolada por Dios bendito

  • @acenethbermudez5278
    @acenethbermudez5278 10 днів тому

    Te veo de jamundi valle sceneth

  • @user-ye5ir2jp1i
    @user-ye5ir2jp1i 10 днів тому

    Que rico!!! Voy a prepararlo. Graciad

  • @esequielliscano4841
    @esequielliscano4841 10 днів тому

    La plata huila

  • @Tusc9969
    @Tusc9969 10 днів тому

    Lo único que falta son los pitipuas o chicharos y las zanahorias.

  • @OlgaluciaRojasparra
    @OlgaluciaRojasparra 10 днів тому

    Como.haces las lumpias

  • @user-ln8cx9mp4s
    @user-ln8cx9mp4s 10 днів тому

    Nunca he hecho esas arepas así pero hoy las voy a hacer gracias por su receta bendiciones❤

  • @Yesid-re8nt
    @Yesid-re8nt 11 днів тому

    En resumidas cuentas debería Llamarse entonces Arroz de todas partes ! Porque todos tienen distintas recetas o no?

  • @ylsiruiz4478
    @ylsiruiz4478 12 днів тому

    Desde Venezuela muy Ricas . Gracias por Compartir tus secretos de Cocina.

  • @sitoraven4186
    @sitoraven4186 12 днів тому

    busca la vaina bien para majar el maduro🤣

  • @patriciadelgadovalencia6510
    @patriciadelgadovalencia6510 12 днів тому

    Buenas tardes una ,plegunta que siempre he tenido desde niño es veldad que al aloz chino le hechan manteca de gato pala que sepa ,tan lico ,quiero probar el suyo ,pala Avel si sabe lo mismo. Diego.

  • @rosaelviniagarciarivero5472
    @rosaelviniagarciarivero5472 12 днів тому

    Deliciosa receta gracias

  • @rosadeliagonzalezrodriguez811
    @rosadeliagonzalezrodriguez811 12 днів тому

    Desde neiva

  • @bernyamador2896
    @bernyamador2896 15 днів тому

    Llo utiliso salsa china

  • @carmenosorio4483
    @carmenosorio4483 15 днів тому

    El asado huilense no va acompañado de yuca solo con arepas y envueltos

  • @bernyamador2896
    @bernyamador2896 15 днів тому

    Saludos desde cartago costa rica❤❤❤

  • @bernyamador2896
    @bernyamador2896 15 днів тому

    Que sabroso😂😂😂😂